玉米淀粉干燥機進入正常的工作前都會有一段的適應(yīng)期（磨合期，一般為3天），這個時期是確保烘干機在正式的生產(chǎn)過程中能夠正常的工作運轉(zhuǎn)，大程度的減少烘干機出現(xiàn)事故的幾率，在適應(yīng)期內(nèi)正確的操作則能延長烘干機的使用壽命，所以一定要注意這個時期各個操作的細節(jié)。
玉米淀粉干燥機是將被干燥物料置于真空條件下進行加熱干燥。它利用真空泵進行抽氣抽濕，使工作室處于真空狀態(tài)，物料的干燥速率大大加快，同時也節(jié)省了能源。
在適應(yīng)期開始前烘干機的操作者應(yīng)該接受生產(chǎn)廠家關(guān)于烘干機的構(gòu)造、操作、不同的性能、日常問題的解決方面嚴格的培訓(xùn)，并且熟悉煤泥烘干機的說明書，在適應(yīng)期內(nèi)應(yīng)注意的是要注意時常對烘干機的起到潤滑、冷卻、制動等進行檢查，并且也要檢查烘干機各個需要密閉的部件的密封性是否完好。
操作人員對烘干機的熟練程度在操作烘干機時也會對烘干機造成影響，接受培訓(xùn)后的人員應(yīng)該按照說明進行正確的操作、保養(yǎng)；保證烘干機的工作負荷不超過額定的80％，另外工作量要適宜不能使烘干機過長時間作業(yè)引發(fā)過熱現(xiàn)象。
在適應(yīng)期結(jié)束后提醒您應(yīng)該強迫烘干機設(shè)備進行維護保養(yǎng)，對各個設(shè)備進行檢查以及所需進行的一切調(diào)換工作；烘干機設(shè)備要保持清潔，各個部件防止松動，減少松動帶來的磨損或零件丟失。
真空干燥機分靜態(tài)干燥機和動態(tài)干燥機。物料在靜態(tài)干燥機內(nèi)干燥時，物料處于靜止狀態(tài)，形體不會損壞，干燥前還可以進行消毒處理；物料在動態(tài)干燥機內(nèi)干燥時不停地翻動，干燥更均勻、充分。
真空狀態(tài)下物料溶劑的沸點降低，所以適用于干燥不穩(wěn)定或熱敏性物料：真空干燥機有良好的密封性，所以又適用于干燥需回收溶劑和含強烈刺激，有毒氣體的物料。
真空干燥機已廣泛應(yīng)用于制藥、化工食品、染料等行業(yè)，符合藥品管理規(guī)范“GMP”要求。真空干燥機的干燥就是在低于常壓的狀態(tài)下降低濕分的沸點。去除物料中的濕分，達到在低溫下干燥的目的。
